Fuarda, tarım ürünlerinin yanı sıra, 81 ilden gelen yöresel lezzetler yer aldı.
Van’ın hayvancılık merkezi olduğunu söyleyen Van Valisi ve Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Bilmez, “Kentimiz bir hayvancılık merkezi ama biz hayvancılığı sadece canlı hayvan üretiyoruz.
Van’ın bir kavurma markası olmalıydı. Eti işleyip pazarlayan bir kent olmalıydı. Türkiye’de en çok peynir üreten kentiz. Türkiye genelinde satılan bir peynir markamız yok.
Tarım ve hayvancılık ürünlerimizi pazarlamamız gerekir. Canlı hayvan satışının elde edeceğimiz paranın üstünde bir kazanç elde edeceğiz.
Hayvanlarımızın işleyip piyasaya sürdüğümüzde daha çok kentimizin ekonomisine katkı sağlayacağız. Bu fuar sadece Van fuarı değil. Bölgesel bir fuardır.” dedi.
Fuar 29 Mart – 2 Nisan tarihleri arasında halkın hizmetine sunulacak.
Kaynak: Vangölü TV